分項計畫1-3：產業創新微型創業－育成創業明日之星
理念與現況：
　　本校為技職校院，以培育學用合一之技職人才為目標，現今產業發展瞬息萬變，用人需求既要專才又要多元，而傳統的學校教育模式，僅侷限於單一領域之專業，已難以滿足當前產業界之需求，造成企業界人才呈現斷層現象，學生畢業即失業的比率居高不下。因此當前亟待改善的問題為如何讓甫出校門之社會新鮮人，其專長能夠符合產業界的需求。本計畫擬以「產業」為中心，「就業」為目標，配合教師教學面、學生學習面、課程規劃面之產出目標，建立契合式課程及企業夥伴，期能做好「學校」與「產業」之接軌。
創意（Creativity）、創新（Innovation）及創業（Entrepreneurship），為各大學設立三創中心所致力追求之方向。確實，大學教育為追求與職場的順利接軌，多致力於引導學生具備靈活的「創意思維」、實作導向的「創新能力」，以及篤實負責的「創業精神」，以面對知識經濟時代的激烈挑戰。本分項計畫延續跨領域特色學程之理念，務求將專題成果與競賽成果，延展至商品化或創業的可能。透過校內創業企劃書競賽，決選出可輔導創業團隊，並以學校力量結合政府相關輔導機制，提供本校學生更多創業的機會。以學程內將成立之實驗室/教室/研究室為單位，規劃各實驗室在產業場域可發展的實習應用課程，以及與創新創業的連結發展。
預期目標：
1. 學程融入創業理念與相關能力培育，豐實師生對於微型創業的具體概念。
2. 透過競賽增進師生校園創業之企圖心。
3. 匯聚創業種子教師，活化微創業教師社群。
4. 提供充分奧援以落實校園微創業。
策略與具體作法：
策略1：微型創業企劃與領袖營隊
　　由各學程開課教師推派輔導創業種子教師，參與校園微創業教師社群，並引導各學程學生瞭解校園創業之相關機制。由學校安排業界專業顧問團隊，以學院為單位設置創新創業工作坊。輔導學生逐步探索與發想，發展產品與服務。進行院系專題企劃書製作與評選，並培養創新創業校園產品經理新秀。
策略2：創新產品與服務展示中心
　　本計畫將於本校門口設置創新產品展示中心，並設置非營利代理銷售機制，讓學生創作之智慧家電、健康照顧設計、數位內容服務、商業設計、文創商品、創意美食等，具有嘗試市場挑戰的伸展舞台。本計畫並定期彙整成果，出版「東南創業逐夢成果專書」，介紹創業團隊、產品商品化歷程與創新產與與服務。透過校園刊物與校內電子報隨時報導，並由學校協助提供與相關報業媒體報導。服務中心將設於校門口，並結合行銷與流通管理系校內實習進行經營管理。
策略3：創業提案競賽與轉介投資
　　設置在校創業支援與輔導機制，舉辦最佳創業提案競賽。師生得以創業導向跨域特色課程或專題為單位，組成執行團隊並完成完整的創業營運計畫書，參加競賽。透過投顧公司、校友企業、董事會等組成之專業評審進行審查，獲選團隊除獲取獎金外，並由校內教師與業界專家共同成立輔導團，進行商品化改良並進行創業輔導，協助其產品或服務能於專業市場具備競爭力。同時團隊亦優先獲得投資機會，並由學校協助團隊提送經濟部中小企業處「青年創業貸款」，以落實創業之實踐。